Onze Recepten

Dit is een ver­za­me­ling van onze recepten. 

We bren­gen U basis­ge­rech­ten, klas­sie­kers, parel­tjes uit de Moder­ne keu­ken en gerech­ten uit alle uit­hoe­ken van de wereld. De gerech­ten zijn opge­deeld in cate­go­rie­ën zodat het voor U mak­ke­lij­ker is om een bepaald recept te zoe­ken. Amu­ses, bites, soe­pen en sau­zen, vlees en vis, vege­ta­risch gerech­ten tot cock­tails en mocktails…alles komt aan bod. Van Escof­fier tot moder­ne kook­tech­nie­ken als “Sous — vide”. Wij wen­sen je véél kook­ple­zier! En ver­geet niet! Ook jij kan ons helpen…voel je vrij om je bes­te recep­ten te delen met ons! Op de vol­gen­de pagi­na kan je deze mak­ke­lijk ingeven!

De recep­ten en gerech­ten die ik hier publi­ceer en deel, zijn ook enkel maar gerech­ten waar­van ikzelf over­tuigd ben. Het is omdat ik ze zelf gemaakt heb, of dat ik met “mijn keu­ken­ken­nis” weet dat het recept tech­nisch klopt en goed in elkaar steekt.

Weet dat je op een vol­gen­de pagi­na een eigen recept met ons kan delen, waar­na we het kun­nen toe­voe­gen aan de onze. Je kan ze ook prin­ten en delen,… 

Wij wen­sen U alvast veel kook­ple­zier en hopen op uw enga­ge­ment om onze recep­ten­bun­del te doen groei­en met over­heer­lij­ke recepten. 

Nico.

Coo­king with love, pro­vi­des food for the soul!