Caipirinha

Caipirinha!! Braziliaanse verfrissing in een glas!

Caipirinha! Als er één cocktail is die verfrissing brengt tijdens hete zomerdagen dan is het wel de deze! Supersimpel om te maken, geen gedoe! Enkel 3 ingrediënten zorgen voor een heerlijke cocktail die je (als je hem nog niet kent) zeker eens moet proberen!

Poke Bowl maken

Poke bowl…Hawaïaanse eetcultuur in een kom!

Poke Bowl! Heb jij er al kennis mee gemaakt? Een nieuwere food-trend en manier om verse zeevruchten te eten. In de Hawaiiaanse culinaire tradities betekent “poke” letterlijk “iets snijden”. Men snijdt (meestal) rauwe vis of zeevruchten in plakjes of blokjes en serveert deze met groenten en rijst. Om het af te maken oversausen we het … Read more

Skrei - winterkabeljauw

Skrei…of winterkabeljauw, een wonder der natuur!

In de koude wateren van Noorwegen ligt een culinaire schat verscholen, bekend als skrei. Deze speciale vis, ook wel winterkabeljauw genoemd, heeft de harten van fijnproevers over de hele wereld veroverd. Met zijn unieke smaak, seizoensgebonden beschikbaarheid en indrukwekkende voordelen voor de gezondheid, is skrei veel meer dan alleen maar een vis. Laten we samen deze bijzondere vis ontdekken en alle geheimen onthullen die schuilen in de diepten van de Barentszzee.

error: Deze inhoud is beschermd!
Share to...