Tomaten! Alles wat je moet weten over bereiden en bewaren!
Tomaten! De wondervrucht waar we allemaal gek op zijn. Een complete gids in herkomst, bewaren en bereiden van de meest gebruikte groente.
Cooking with love provides food for the soul!
Tomaten! De wondervrucht waar we allemaal gek op zijn. Een complete gids in herkomst, bewaren en bereiden van de meest gebruikte groente.
Deze blogpost gaat over het drogen van tomaten in de oven. Het behandelt de beste methoden, welke tomaten het meest geschikt zijn, en hoe je gedroogde tomaten kunt bewaren en gebruiken in gerechten. Er worden ook tips gegeven over het steriliseren van weckpotten en het toevoegen van extra smaak. Dit is een gids voor liefhebbers van zelfgemaakte gedroogde tomaten en biedt nuttige informatie voor iedereen die zelf tomaten wil drogen.