Gezonde Recepten Archieven • Liliesfood

Gebakken aardappelen met schil, knoflook en rozemarijn, geserveerd op een wit bord.

Gebakken Aardappelen: Krokant en Vol van Smaak!

Dit blog gaat over hoe je perfecte gebakken aardappelen maakt. Het legt uit waarom je aardappelen eerst moet koken voordat je ze bakt en geeft tips voor een knapperig resultaat. We bespreken ook gezonde bereidingswijzen, zoals het gebruik van een airfryer, en delen welke keukentools je het beste kunt gebruiken, zoals de HexClad koekenpan en de Philips Airfryer. Of je nu op zoek bent naar een gezondere optie of de meest krokante aardappelen wilt maken, dit artikel biedt alles wat je nodig hebt!

Butternut pompoen op een houten mand, klaar voor bereiding.

Butternut! Ster onder de pompoenen tijdens het Herfstseizoen.

door Liliesfood

In deze blogpost ontdek je alles over de butternut pompoen, een geliefde herfstgroente. We bespreken de oorsprong, de veelzijdigheid in de keuken en delen tips voor het bereiden van heerlijke gerechten zoals soepen en ovenschotels. Daarnaast geven we handige informatie over de gezondheidsvoordelen van butternut en hoe je deze het beste kunt bewaren en bereiden voor optimale smaak en textuur.

Verse witloofstronkjes in een papieren zak, belicht door natuurlijk zonlicht.

Witloof! Belgische trots en held in jouw keuken!

door Liliesfood

Witloof! De onbezongen held van herfst en wintergroenten. Een tikkeltje bitter, maar boordevol smaak! Deze groente is onze Belgische trots! Zeker wanneer we het hebben over grondwitloof! Met zijn uitgesproken smaak en veelzijdigheid in de keuken is deze bladgroente een must voor elke culinaire liefhebber. Of je het nu rauw, gegrild of gestoofd eet, witloof voegt een uniek tintje toe aan je maaltijden. De groente is een geweldige bron van vitamine A en K, vezels en antioxidanten. Het bevordert de spijsvertering en stimuleert het immuunsysteem. Maar het beste aan witlof? Het is ongelooflijk gemakkelijk te bereiden! In deze blogpost nemen we je mee in de wereld van ons “Witloof”.