Kruidenboter maken? Dat hoeft niet moeilijk te zijn!
Kruidenboter – Beurre Maître d’hôtel – Hofmeesterboter, allemaal gelijknamige namen voor een alom gekend product dat we makkelijk zelf kunnen bereiden. Heerlijk bij de BBQ en allerlei gegrilde vleesgerechten of zeevruchten. Maar ook bij sommige groenten zorgt deze boter voor een smaaksensatie. Bij champignons bijvoorbeeld.