L.A.

Jet Tila…de man die het evan­ge­lie van “Thai Food” pre­dikt. De sma­ken van de wereld laten samensmelten.Zo kan je Jet’s gedach­ten­gang omschrijven.
Tila groei­de op in de keu­ken die Pad Thai naar Ame­ri­ka bracht. Zijn doel? Ieders culi­nai­re hori­zon ver­bre­den, maal­tijd per maaltijd.