Iced coffee — de snelle, perfecte versie!
De perfecte Iced Coffee! Dit recept is snel, makkelijk, budgetvriendelijk, en smaakt net als bij de gourmet-koffieshops. Misschien wel beter!
Materiaal — Benodigdheden
1 sauspan Om de vanillesiroop te maken.
nespresso machine Is altijd handig!
rietje (drinkt makkelijker als zo van het glas)
Ingrediënten
- 1 kop koffie op kamertemperatuur (hoe sterk je hem zelf graag drinkt). Zelf gebruik ik Starbucks, Medium roast capsules voor Nespresso machine.
- 2 cups echte koffiemelk Nutroma bv. (en mag meer zijn, naar smaak). Indien je niet veel echte koffiemelk gebruikt (zoals ik) zijn de nutroma cups heel handig. Heb je een grotere fles, gebruik dan 1 of 2 eetlepels.
- ijsblokjes
Voor de Vanille-siroop
- 100 g suiker
- 25 cl water
- ½ tl vanille-extract (gebruik een Bio-versie, geen chemisch spul!)
Instructies
Voor de vanille siroop
- Meng de suiker en het water in een middelgrote sauspan op een matig vuur.100 g suiker, 25 cl water
- Roer tot de suiker is opgelost.
- Laat volledig afkoelen!!!
- Roer het vanille-extract erdoor.1/2 tl vanille-extract
- Zet opzij in de koelkast tot je het gaat gebruiken.
- tip : indien je meer vanillesiroop wil maken kan dit! Doe de siroop in een goed afsluitbare fles in de koeling, dan is hij tot een half jaar houdbaar!
Maak je Iced Coffee
- Neem een groot koffieglas en vul het met ijsblokjes.ijsblokjes
- Giet je koffie over het ijs, gevolgd door de koffiemelk.1 kop koffie, 2 cups echte koffiemelk
- Voeg dan 1 theelepel vanillesiroop toe (of meer naar smaak).
- Roer alles goed door!
- Geniet van je Iced coffee!
Notities
Iced coffee — de snelle, perfecte versie!
Dit is een recept/variant dat ik zelf altijd gebruik. Heerlijk van smaak!
In het begin zal je even moeten zoeken naar je juiste verhouding, maar probeer tot je een eigen versie hebt waar jezelf tevreden mee bent. Minder of meer koffiemelk, minder of meer siroop, welke koffie je gebruikt en hoe sterk je de koffie maakt…het hangt af van je persoonlijke voorkeur. Als je de vanillesiroop klaar hebt dan is deze iced coffee in een wip gemaakt.
- Meer weten over Iced Coffee? Klik hier!
Dit recept delen op facebook?Vermeld @liliesfood.be or tag #liliesfood!
Dit recept delen op Instagram?Vermeld @liliesfood.be or tag #liliesfood!
Dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!