Appelmoes recept met kaneel.

Zelfgemaakte appelmoes met kaneel in een kom, met een appel en kaneelstokjes op een houten achtergrond.

Appelmoes recept met kaneel.

LiliesfoodLiliesfood
Dit recept voor zelfgemaakte appelmoes met kaneel is eenvoudig, gezond en perfect voor de herfst. Met slechts vier ingrediënten zoals appels, suiker, kaneel en water, maak je in een handomdraai een heerlijk bijgerecht of snack.
5 from 1 vote
Voorbereiding 10 minutes
Kooktijd 15 minutes
Totale tijd 25 minutes
Course Bijgerechten, fruit, herfstgerechten
Cuisine Desserts, fruit, Klassiekers, Vlaams
Servings 2 personen
Calories 274 kcal

Ingrediënten
  

  • 4 appels geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden
  • 180 ml water
  • 50 g rietsuiker ongeraffineerd
  • ½ tl gemalen kaneel

Instructies
 

  • We gaan zelf appelmoes maken! Met kaneel!
  • Bereid de appels voor: Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes.
    4 appels
  • Kook de appels: Doe de appelstukjes samen met het water, suiker en kaneel in een pan. Breng dit aan de kook op middelhoog vuur en dek de pan af. Zet het vuur laag en laat de appels 15 tot 20 minuten zachtjes sudderen, roer af en toe.
    180 ml water, 50 g rietsuiker, ½ tl gemalen kaneel
  • Pureer: Haal de pan van het vuur. Voor een grove appelmoes kun je de appels grof pletten met een vork. Wil je een gladde appelmoes, gebruik dan een staafmixer om het geheel glad te pureren.
  • Je appelmoes met kaneel is klaar!
  • Laat afkoelen of eet warm!

RECEPT VIDEO

YouTube video

Notities

Zelfgemaakte appelmoes met kaneel – een klassieker voor jong en oud!

Deze heerlijke zelfgemaakte appelmoes met kaneel is eenvoudig te bereiden en perfect voor elk moment van het jaar. Of je het nu serveert als bijgerecht bij vleesgerechten of als een gezonde snack, de warme smaken van appel en kaneel vallen altijd in de smaak.
Banner met de tekst: Maak van je passie een online inkomen! Ontdek de HBA Academy en begin aan je reis naar financiële vrijheid.
Leer hoe je je passie kunt omzetten in een winstgevende online onderneming. Begin vandaag nog!

INFO EN TIPS :

  • Kies bij voorkeur voor een appelsoort zoals Goudreinet of Elstar voor de beste smaak in je appelmoes.
  • Gezondheid: Zelfgemaakte appelmoes is een gezondere keuze in vergelijking met commerciële appelmoes, omdat je zelf de hoeveelheid suiker kunt reguleren. Je kunt de suiker eventueel weglaten voor een nog gezondere optie.
  • Variaties: Voor een appelmoes zonder suiker, kun je de suiker eenvoudig weglaten of vervangen door een natuurlijke zoetstof zoals honing of agavesiroop.
  • Voeg extra kruiden toe zoals kruidnagel of steranijs voor een kruidige appelcompote.
  • Het is uitermate belangrijk waneer je appelmoes aan het koken in op je vuur om dan je vuur lager te zetten!! Laat het zachtjes sudderen en pruttelen! Anders zal hij beginnen aanzetten! Een degelijke pan is dus een must!
  • Appelmoes typisch Nederlands? Hoewel appelmoes vaak wordt gezien als een typisch Nederlands bijgerecht, wordt het ook veel gegeten in België en in andere delen van Europa. Wereldwijd heeft het ook varianten, zoals de Amerikaanse applesauce.
  • Herkomst: Appelmoes is al eeuwenlang een manier om appels te conserveren en werd traditioneel gebruikt in Europa. Het heeft door de jaren heen verschillende variaties gekregen, afhankelijk van de regio.

KEUKENTOOLS : 

  • Staafmixer: Indien je de appelmoes graag supersmooth en glad hebt dan kan je hem fijnmixen. Een staafmixer is dan ideaal!
    Braun staafmixer set met verschillende accessoires, ideaal voor veelzijdig gebruik in de keuken.
    De Braun staafmixer met verschillende opzetstukken, perfect voor mixen, hakken en pureren.
  • Conische sauspan: Zorg ervoor dat je een goede pan gebruikt om gelijkmatig te koken en aanbakken te voorkomen. Een conische pan gaat je hier enorm mee helpen. Let wel, ons exemplaar dat we zelf gebruiken is ook vrij klein. Voor 4 appels geen probleem, maar moest je een grotere hoeveelheid appelmoes gaan maken, dan raden we je aan om een degelijke braadpan te gebruiken.
    Conische sauspan van roestvrij staal met ergonomische handgreep.
    Deze conische sauspan is een onmisbaar stuk keukengerei voor het bereiden van perfecte sauzen. Het conische ontwerp zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.
Onze receptenbundel werd mogelijk gemaakt door software van Bootstrapped Ventures.
 
Bootstrap Ventures
Bootstrapped Ventures
 
Heb je dit recept zelf geprobeerd? Of heb je een vraag of opmerking? Laat dan een reactie achter hieronder of contacteer ons! Indien we kunnen helpen doen we dit graag!
Deel het gerust op je social media en tag ons!
Misschien heb je zelf een recept wat u met ons en onze lezers wil delen.
Voeg het dan hier toe!
Bol AlgemeenBol Algemeen
HONGER NAAR MEER? Abonneer je op onze nieuwsbrief en volg ons op youtube, TikTok, Facebook, Pinterest en Instagram voor alle laatste updates. Zo bereiken we meer mensen, help je ons groeien en daar zijn we je uiterst dankbaar voor!
Geniet van deze zelfgemaakte appelmoes met kaneel, een eenvoudig en heerlijk bijgerecht dat perfect past bij elke maaltijd.

Voedingswaarde :

Nutrition Facts
Appelmoes recept met kaneel.
Serving Size
 
1 portie
Amount per Serving
Calories
274
% Daily Value*
Fat
 
1
g
2
%
Saturated Fat
 
0.1
g
1
%
Polyunsaturated Fat
 
0.2
g
Monounsaturated Fat
 
0.03
g
Sodium
 
8
mg
0
%
Potassium
 
400
mg
11
%
Carbohydrates
 
76
g
25
%
Fiber
 
9
g
38
%
Sugar
 
63
g
70
%
Protein
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
198
IU
4
%
Vitamin C
 
17
mg
21
%
Calcium
 
30
mg
3
%
Iron
 
0.5
mg
3
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword appelmoes, appelmoes maken, appelmoes recept, appelmoes recept met kaneel, kaneel
Dit recept delen op facebook?Vermeld @liliesfood.be or tag #liliesfood!
Dit recept delen op Instagram?Vermeld @liliesfood.be or tag #liliesfood!
Dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!

Copyright ©Liliesfood

DISCLOSURE: Sommige van de links hier zijn affiliate links. Deze helpen ons bij het maken en onderhouden van onze website en sociale kanalen. Voor meer info kan u alles nalezen op onze affiliate disclosure pagina.

1 reactie op “Appelmoes recept met kaneel.”

5 from 1 vote

Geef een reactie

Beoordeel dit recept!




error: Deze inhoud is beschermd!
1
Share to...